平菇食用菌破碎匀浆机，平菇食用菌破碎机，平菇食用菌匀浆机，平菇食用菌胶体磨，平菇菌丝体破碎匀浆机

平(ping)菇又名侧(ce)耳，是(shi)担子菌(jun)门(men)下伞菌(jun)目侧(ce)耳科一种类(lei)，是(shi)种相当常见的(de)灰(hui)色(se)食用菇。平菇芽管不断(duan)分(fen)枝伸长，形成单(dan)核(he)菌丝。性(xing)别不同(tong)的单(dan)核(he)菌丝结合(质配)后，形成双(shuang)核(he)菌丝。双(shuang)核(he)菌丝在(zai)隔膜上有锁(suo)状联合。双(shuang)核(he)菌丝借助于锁(suo)状联合，不断(duan)进行(xing)细胞分(fen)裂，产生(sheng)(sheng)分(fen)枝，在(zai)环境适(shi)宜的条件下(xia)，无限地进行(xing)生(sheng)(sheng)长繁殖。

食用(yong)菌(jun)破(po)碎(sui)匀(yun)浆(jiang)(jiang)(jiang)后，进(jin)行酶解，可制(zhi)得(de)高(gao)品质(zhi)的营(ying)养饮(yin)料，保健(jian)更营(ying)养。目前国内许多厂家(jia)都采用(yong)匀(yun)浆(jiang)(jiang)(jiang)机（胶(jiao)(jiao)体磨(mo)(mo)）对食用(yong)菌(jun)菌(jun)丝体进(jin)行破(po)碎(sui)匀(yun)浆(jiang)(jiang)(jiang)，然而国产胶(jiao)(jiao)体磨(mo)(mo)的能力(li)较(jiao)弱(ruo)，转速(su)一般为3000rpm，破(po)碎(sui)效(xiao)(xiao)果差(cha)，而且破(po)碎(sui)匀(yun)浆(jiang)(jiang)(jiang)的效(xiao)(xiao)率(lv)也(ye)低，一般需要处理3-5倍，才能勉强有(you)点效(xiao)(xiao)果。结合河北某食用(yong)菌(jun)案例，采用(yong)SGN改良型(xing)匀(yun)浆(jiang)(jiang)(jiang)机（改良型(xing)胶(jiao)(jiao)体磨(mo)(mo)），进(jin)行破(po)碎(sui)，转速(su)开(kai)至12000rpm，处理一遍，即可达到(dao)效(xiao)(xiao)果，效(xiao)(xiao)率(lv)也(ye)更高(gao)。

SGN食用菌破碎匀浆机(ji)，是(shi)将传统的高(gao)剪切胶体(ti)磨和高(gao)剪切均质(zhi)机(ji)进行一体(ti)化(hua)的设备(bei)，破碎匀浆效(xiao)(xiao)果(guo)佳，破碎效(xiao)(xiao)率高(gao)。

SGN平菇食用菌破碎匀浆机，有着高达14000rpm的转速，采用德国伯格曼双端面机械密封，在保证冷却水的前提下，可24小试连续运行，有利于工业化大生产。另外SGN破碎匀浆机带有夹套可对物料进行冷却降温，从而避免温度升高，导致菌丝体变性。 

SGN食用菌破碎(sui)匀浆机(ji)的结构，为两级结构，*级为胶体(ti)磨头(tou)，第二级为均(jun)质(zhi)盘(pan)，两者相(xiang)结合对物料进行(xing)破碎(sui)，效果(guo)也(ye)大大好(hao)于两者串联，效率(lv)更高。

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