【产品名称概述】核桃乳乳化均质机，核桃乳饮料均质机，核桃乳饮(yin)料(liao)研(yan)磨机，植物蛋白饮(yin)料(liao)均(jun)质机，专业均(jun)质机，SGN均(jun)质(zhi)机，研磨均质机，饮料(liao)均质机，饮料(liao)混合设备，均质机价格(ge)

【核桃乳饮料(liao)的(de)生产工艺】

生产工艺流(liu)程

原(yuan)料→筛选→漂洗→浸泡→脱皮→磨浆→配料→细(xi)磨→均质→脱气→灌装、密(mi)封→灭(mie)菌、冷却→贴标→成品 

（公司有样(yang)机，可(ke)提供(gong)免(mian)费(fei)实验）                        

【核桃乳乳化均质机的(de)工(gong)作原理】 

乳化均(jun)质(zhi)机就是高(gao)(gao)效、快速(su)、均(jun)匀地将一个(ge)相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)或多个(ge)相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（液(ye)(ye)体(ti)、固体(ti)、气体(ti)）进入(ru)到(dao)另一互(hu)不相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)溶的(de)(de)(de)(de)连(lian)续(xu)相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)（通常是液(ye)(ye)体(ti)）的(de)(de)(de)(de)过(guo)程。而(er)在(zai)通常情况下各个(ge)相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)是互(hu)不相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)溶的(de)(de)(de)(de)。当外部能(neng)力(li)(li)输入(ru)时，两种(zhong)物料(liao)重组成为均(jun)一相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。由于转(zhuan)子高(gao)(gao)速(su)旋转(zhuan)所(suo)产(chan)生的(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)切线速(su)度(du)和(he)高(gao)(gao)频机(ji)械效应带来的(de)(de)(de)(de)强劲(jing)动能(neng)，是物料(liao)在(zai)定、转(zhuan)子狭窄(zhai)的(de)(de)(de)(de)间隙中(zhong)受到(dao)强烈的(de)(de)(de)(de)机(ji)械及液(ye)(ye)力(li)(li)剪切、离心挤(ji)压、液(ye)(ye)层摩擦(ca)、撞击(ji)撕裂等综合作(zuo)用，形(xing)成悬乳(ru)液(ye)(ye)、乳(ru)液(ye)(ye)和(he)泡沫。从而(er)使(shi)不相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)溶的(de)(de)(de)(de)固相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、液(ye)(ye)相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、气相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)在(zai)相(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)应成熟工(gong)艺和(he)适量添加剂(ji)的(de)(de)(de)(de)共(gong)同作(zuo)用下，瞬间均(jun)匀精(jing)细的(de)(de)(de)(de)分散(san)乳(ru)化，经过(guo)高(gao)(gao)频的(de)(de)(de)(de)循环往复，zui终得到(dao)稳定的(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)品质(zhi)产(chan)品。

【乳化均质机(ji)的特点】

①具有非常(chang)高的剪切速度和剪切力，粒径(jing)约为0.2-2微米可以确(que)保高速均质乳(ru)化的稳定(ding)性(xing)。

②该设备可(ke)以适用(yong)于(yu)各种均质乳(ru)化工艺，也可(ke)用(yong)于(yu)生产包括对乳(ru)状液(ye)、悬(xuan)浮液(ye)和胶(jiao)体的均质混合。

③三(san)级均质(zhi)机由(you)定、转子(zi)系统所产生的(de)剪切力(li)使(shi)得(de)溶质转移(yi)速度增加，从而使(shi)单一分(fen)子(zi)和宏观(guan)分(fen)子(zi)媒介的(de)分(fen)解(jie)加速。

          
 【研(yan)磨(mo)均质(zhi)机在核桃乳饮料的生(sheng)产工艺(yi)中应用】
    在核桃乳(ru)饮(yin)(yin)料生产(chan)工艺中，均质环(huan)节(jie)有的(de)很重要(yao)的(de)作(zuo)用，均质的(de)效(xiao)果会直接(jie)影响到zui终饮(yin)(yin)料成品的(de)质量(liang)，均质剪(jian)切力不足会导致核桃(tao)乳(ru)饮料(liao)内有颗粒，时间(jian)久了(le)容(rong)易沉淀，也会影响(xiang)饮料(liao)的保(bao)质期。上海(hai)思(si)峻研磨(mo)均质机，有着超(chao)高(gao)的转速(su)（9000转，14000转），可以(yi)(yi)充分细化物料颗粒，并且可以(yi)(yi)使(shi)颗粒粒径更(geng)加均(jun)匀，从(cong)而可以(yi)(yi)得到更(geng)高(gao)品质的核桃乳饮料(liao)产品。