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供应沙拉酱(jiang)成(cheng)套真空乳(ru)化机 沙拉酱(jiang)的(de)(de)(de)(de)色泽淡(dan)黄，柔软(ruan)适度，呈粘稠态，有一定韧性，清香爽口，回味(wei)浓厚。蛋黄中(zhong)的(de)(de)(de)(de)磷脂有较(jiao)强的(de)(de)(de)(de)乳(ru)化作用，因而能形成(cheng)稳(wen)定的(de)(de)(de)(de)乳(ru)化液(ye)。油脂以2-4微米的(de)(de)(de)(de)微细(xi)粒子状(zhuang)分(fen)散于醋中(zhong)，食(shi)用时水相部分(fen)先与舌头接触，所(suo)以首先给人以滑润、爽快的(de)(de)(de)(de)酸味(wei)感，然后才能察觉出(chu)油相的(de)(de)(de)(de)部分(fen)。
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植物(wu)(wu)甾醇研磨乳化(hua)(hua)机(ji)(ji)使(shi)用(yong)皮(pi)带轮按照1：3的比例(li)变速(su)，转速(su)可(ke)达9000rpm，通(tong)过变频(pin)调节(jie)后转速(su)Z高(gao)可(ke)达14000rpm，是普通(tong)国产乳化(hua)(hua)机(ji)(ji)转速(su)的3-4倍，立式分体式三级(ji) 管(guan)线式高(gao)剪切乳化(hua)(hua)机(ji)(ji)符合卫(wei)生级(ji)标准，是卫(wei)生级(ji)乳化(hua)(hua)泵，设备(bei)采(cai)用(yong)三级(ji)定(ding)转子结(jie)构，使(shi)植物(wu)(wu)甾醇分散乳化(hua)(hua)均质效果达到(dao)状态。
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