【食物调料德国高剪切胶体磨(mo)(mo)】 胶体磨(mo)(mo)GM2000系(xi)列特别适合于胶体溶(rong)液(ye)(ye)，超细悬浮液(ye)(ye)和乳液(ye)(ye)的(de)生产(chan)。除了(le)高转(zhuan)速和灵(ling)活(huo)可(ke)调的(de)定转(zhuan)子(zi)间(jian)隙外，GM在摩擦状(zhuang)态下工作，也就被称做湿磨(mo)(mo)。在锥(zhui)形转(zhuan)子(zi)和定子(zi)之间(jian)有一个宽的(de)入口(kou)间(jian)隙和窄的(de)出口(kou)间(jian)隙，在工作中，分散头(tou)偏心运转(zhuan)使溶(rong)液(ye)(ye)出现涡(wo)流，因此可(ke)以达到更好的(de)研磨(mo)(mo)分散的(de)效果(guo)。

GM2000系列(lie)花生芝麻(ma)糊德(de)国高剪切胶体磨的(de)(de)(de)(de)(de)特点：①定(ding)转子被(bei)制成圆(yuan)椎形，具有精细度(du)递升的(de)(de)(de)(de)(de)三级锯齿(chi)突起和(he)凹槽。定(ding)子可以无限制的(de)(de)(de)(de)(de)被(bei)调(diao)整到所需要的(de)(de)(de)(de)(de)与转子之(zhi)间(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)距(ju)离。②齿(chi)列(lie)的(de)(de)(de)(de)(de)深(shen)度(du)：从(cong)开始的(de)(de)(de)(de)(de)2.7mm 到末端的(de)(de)(de)(de)(de)0.7mm，范围比(bi)较大(da)(da)，范围越大(da)(da)，处理的(de)(de)(de)(de)(de)物料(liao)颗粒大(da)(da)小越广。③沟(gou)槽的(de)(de)(de)(de)(de)结构式斜(xie)齿(chi)，每个磨头的(de)(de)(de)(de)(de)沟(gou)槽深(shen)度(du)不一样，并且斜(xie)齿(chi)的(de)(de)(de)(de)(de)流道的(de)(de)(de)(de)(de)体积从(cong)上往(wang)下是从(cong)大(da)(da)到下。

在(zai)线式高(gao)剪切辣椒酱胶体磨在(zai)锥形转子(zi)和定子(zi)之间(jian)有一(yi)个宽的(de)入口(kou)间(jian)隙和窄的(de)出口(kou)间(jian)隙，在(zai)工作中(zhong)，分散(san)(san)头偏心运转使(shi)溶液出现涡流，因此(ci)可(ke)以达到更好的(de)研磨分散(san)(san)的(de)效(xiao)果。

蛋黄馅月饼(bing)胶体(ti)磨的(de)线(xian)速(su)度很高，剪切间隙非常(chang)小，这样(yang)当物料经(jing)过的(de)时候，形成的(de)摩擦(ca)力(li)就比较剧烈，结果就是通(tong)常(chang)所说的(de)湿(shi)磨。

胶(jiao)原蛋(dan)白(bai)海绵(mian)高(gao)速(su)胶(jiao)体磨(mo)效率高(gao)、轻便、整(zheng)机模块结构，操作方(fang)便，可长时(shi)间运(yun)转，轻松满足多种高(gao)要求的分散乳化实验。可在实验室模拟在线工况进行(xing)循环或在线连(lian)续处理

番茄汁纤(xian)维素高(gao)剪切胶体(ti)磨，定转(zhuan)子被制成圆椎形，具有精细度递(di)升的三级锯齿突(tu)起和凹槽(cao)。定子可以无(wu)限制的被调整到所(suo)需要的与转(zhuan)子之间的距(ju)离。

甜(tian)面酱高速胶体磨(mo)工(gong)(gong)作原理：胶体磨(mo)是由电动(dong)(dong)机通(tong)(tong)过(guo)皮带传动(dong)(dong)带动(dong)(dong)转(zhuan)齿（或称为转(zhuan)子(zi)）与(yu)相(xiang)配的定齿（或称为定子(zi)）作相(xiang)对(dui)的高速旋转(zhuan)，被加工(gong)(gong)物料通(tong)(tong)过(guo)本(ben)身(shen)的重量或外部压力（可由泵产(chan)生）加压产(chan)生向下的螺旋冲击(ji)力

药(yao)用(yong)硬(ying)脂(zhi)酸盐胶体磨(mo)它(ta)综合了均质(zhi)机、球(qiu)磨(mo)机、三辊机、剪切机、搅拌机等(deng)机械(xie)的多种性能，具(ju)有(you)优越的超(chao)微粉(fen)碎、分散乳化、均质(zhi)、混合等(deng)功效。物料通(tong)过(guo)加工(gong)后，粒(li)度达2～50微米，均质(zhi)度达90%以上，是(shi)超(chao)微粒(li)加工(gong)的理(li)想设(she)备。