奶酪管线式高剪切乳化机，奶酪多功能真空均质乳化机，奶酪管线式真空乳化机，奶酪高剪切真空乳化机，奶酪多功能真空乳化机

SGN奶酪管线式真空乳化机采(cai)用的德(de)国均(jun)质乳化技术，罐体(ti)采(cai)用锥体(ti)罐与下面的均(jun)质机(ji)精(jing)密结(jie)合，预(yu)混采(cai)用双(shuang)向搅(jiao)拌(ban)的刮(gua)壁(bi)搅(jiao)拌(ban)机(ji)，也(ye)就(jiu)是(shi)当物料在(zai)真(zhen)空乳化锅内正(zheng)常搅(jiao)拌(ban)式，可以将搅(jiao)拌(ban)机(ji)瞬间(jian)停止，然后反(fan)转(zhuan)，这样(yang)可以使搅(jiao)拌(ban)机(ji)与物料在(zai)瞬间(jian)形成对(dui)流，可以将预(yu)混时间(jian)大大缩短(duan)，预(yu)混效果大大改善。

                
奶酪管线(xian)式(shi)乳(ru)(ru)化机主要设备有：罐体、搅(jiao)(jiao)拌装置和间(jian)歇(xie)式(shi)高剪切乳(ru)(ru)化机或(huo)管线(xian)式(shi)高剪切乳(ru)(ru)化机组成。 慢速(su)(su)(su)搅(jiao)(jiao)拌器(qi)(qi)是由(you)中间(jian)的(de)(de)(de)折(zhe)叶(ye)桨式(shi)搅(jiao)(jiao)拌器(qi)(qi)与(yu)(yu)(yu)能混合(he)高粘度的(de)(de)(de)框(kuang)式(shi)搅(jiao)(jiao)拌器(qi)(qi)组成，在框(kuang)式(shi)搅(jiao)(jiao)拌器(qi)(qi)的(de)(de)(de)周边装有刮(gua)壁(bi)(bi)的(de)(de)(de)刮(gua)板，刮(gua)板的(de)(de)(de)作用(yong)是使(shi)容器(qi)(qi)内壁(bi)(bi)与(yu)(yu)(yu)物(wu)(wu)(wu)料不(bu)断产(chan)生新的(de)(de)(de)界面而不(bu)再留有任何(he)死角(jiao)。高速(su)(su)(su)均质(zhi)乳(ru)(ru)化器(qi)(qi)是由(you)高速(su)(su)(su)旋(xuan)转的(de)(de)(de)叶(ye)轮(lun)与(yu)(yu)(yu)具有放射(she)状导流槽的(de)(de)(de)定子而构成，经(jing)特殊设计的(de)(de)(de)叶(ye)轮(lun)上下(xia)(xia)翼叶(ye)高速(su)(su)(su)旋(xuan)转，从而将物(wu)(wu)(wu)料从叶(ye)轮(lun)上下(xia)(xia)分(fen)别高压吸(xi)(xi)入，后(hou)经(jing)叶(ye)轮(lun)以(yi)离心力(li)高速(su)(su)(su)抛射(she)。因(yin)叶(ye)轮(lun)与(yu)(yu)(yu)定子间(jian)有较小的(de)(de)(de)间(jian)隙，所以(yi)物(wu)(wu)(wu)料在被(bei)吸(xi)(xi)入与(yu)(yu)(yu)抛出(chu)过程中经(jing)过了强烈的(de)(de)(de)剪切、挤压、混合(he)、喷(pen)射(she)、高频(pin)震荡等一系列复(fu)杂(za)的(de)(de)(de)物(wu)(wu)(wu)理(li)反应，从而将混合(he)物(wu)(wu)(wu)料充分(fen)乳(ru)(ru)化，因(yin)慢速(su)(su)(su)搅(jiao)(jiao)拌为同速(su)(su)(su)逆向左(zuo)旋(xuan)不(bu)断进(jin)行，z终(zhong)使(shi)整个(ge)容器(qi)(qi)内的(de)(de)(de)物(wu)(wu)(wu)料由(you)上而下(xia)(xia)不(bu)断循环进(jin)行混合(he)、分(fen)散、均质(zhi)、乳(ru)(ru)化。

管线式(shi)高剪切乳化机的(de)(de)(de)核心为乳化环节，SGN奶酪(lao)真空乳化机采用(yong)三(san)(san)级采用(yong)三(san)(san)级定转子结(jie)构，依次(ci)配上(shang)2G、4M、6F的(de)(de)(de)精密定转子，定转子间隙控制在0.2-0.3mm之(zhi)间，配合(he)10500rpm超高(gao)(gao)的(de)(de)(de)转速，将(jiang)奶酪(lao)加热至80度，然后(hou)用(yong)转子泵或者螺杆泵输(shu)入进SGN奶酪(lao)三(san)(san)级管线(xian)式高(gao)(gao)剪切均(jun)质乳化机处理(li)一(yi)遍，打出来的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)经北京某大(da)型乳制品(pin)企业专家级工程师从口感、外观等各方(fang)面检测都(dou)非常好，远远超过高(gao)(gao)压均(jun)质机打出的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)。且(qie)能耗(hao)是高(gao)(gao)压均(jun)质机的(de)(de)(de)三(san)(san)分之(zhi)一(yi)都(dou)不到(dao)。

 
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的新混合概念-多功能混合分散乳化设备MP能够确保产品的z高质量，并且极大缩短生产时间。

该系(xi)统设备的(de)核心是乳化(hua)机GBS2000系(xi)列，该系(xi)列机器直接(jie)和预混(hun)罐安装在一起，有2级设计，拥(yong)有更多(duo)的(de)功能(neng)和灵活(huo)性。

*级：预混罐内含*的抽吸转子，用来抽吸湍流的液体，对粘度达100,000 cp液体的循环容量高，可在高压下进行GSP清洗，温和，不剧烈。

第(di)二级：选(xuan)择合(he)适的(de)分(fen)(fen)散(san)头，乳(ru)化后(hou)粒径(jing)小且精(jing)细(xi)，产品均一，即使(shi)在较长时间内也能保持稳(wen)定(ding)。无需附加真(zhen)空泵即可将(jiang)粉体(ti)直接吸入分(fen)(fen)散(san)腔与(yu)固体(ti)混(hun)(hun)合(he)预混(hun)(hun)罐(guan)内有一特(te)殊(shu)的(de)螺旋(xuan)搅拌器(qi)，能保证罐(guan)内物料混(hun)(hun)合(he)稳(wen)定(ding)充分(fen)(fen)。垂直与(yu)水(shui)平(ping)方(fang)向上混(hun)(hun)合(he)充分(fen)(fen)特(te)氟纶材质的(de)刮(gua)板非(fei)常灵活，可逆向旋(xuan)转(zhuan)，*，能够加热(re)和(he)冷却(que)，而时间也被大大缩(suo)短。整(zheng)个(ge)混(hun)(hun)合(he)生(sheng)产过程采用现代电(dian)子触屏式操作，具体(ti)可依据要求调整(zheng)。