芦荟(hui)酸乳饮料(liao)超(chao)高速乳化机的(de)特点：定转子被制成圆椎形，具有精细度(du)递(di)升的(de)三级锯齿突起和凹槽(cao)。定子可以(yi)无限制的(de)被调(diao)整(zheng)到所需要的(de)与转子之间的(de)距离。
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【芦荟酸乳饮料的简介】
芦荟酸乳饮料是(shi)一(yi)种新型的饮料。芦荟舍*的芦荟素、芦荟大黄素及多(duo)糖蛋白等多(duo)种对(dui)人体有益的成分
此饮料以药用(yong)植物芦(lu)荟和(he)(he)鲜牛奶为(wei)主要原料，采用(yong)保加利亚乳杆(gan)菌和(he)(he)嗜热链(lian)球菌发酵(jiao)鲜牛奶，再加入一定比例(li)制好的(de)芦(lu)荟颗粒，z后研制出一种(zhong)风味(wei)*的(de)兼具(ju)营养(yang)与(yu)疗效作用(yong)的(de)芦(lu)荟酸奶。
【芦荟酸乳饮料的(de)生产(chan)工艺】
1.全脂奶粉(fen)→胶磨还原→加(jia)糖→杀jun→冷却→接种(zhong)→发酵→加稳定(ding)剂(ji)
2.新鲜芦荟(hui)→清洗→去皮→破碎
1+2→调配→均(jun)质(zhi)→罐装→杀(sha)jun→冷藏→成品
【影响芦荟酸乳饮料质量(liang)的因素(su)】
1)稳(wen)定(ding)剂的用量(liang)过大，稳(wen)定(ding)性反而(er)降低，并造(zao)成饮(yin)料的不良风(feng)味。
2)芦荟和乳(ru)粉用(yong)量越多，饮料(liao)滋味浓(nong)厚，但芦荟用(yong)量应(ying)符合(he)标(biao)准，从成本上考虑也不适宜(yi)太多。
3)高剪切均质机的(de)剪切力越高，颗粒越细小(xiao)，稳定性就越好。
【乳(ru)(ru)化机在芦荟酸乳(ru)(ru)饮料生产中的作用(yong)】
采用乳化机(ji)可以将奶还(hai)原(yuan)的更好，磨得更加细(xi)腻，并且有利于(yu)下面后期(qi)的均质。
芦荟酸乳(ru)(ru)饮料乳(ru)(ru)化机的特点
1定转子(zi)(zi)被(bei)制成圆椎形，具有精(jing)细度递升的(de)三(san)级锯(ju)齿突(tu)起和(he)凹槽。定子(zi)(zi)可以无限制的(de)被(bei)调(diao)整(zheng)到所(suo)需要的(de)与(yu)转子(zi)(zi)之间(jian)的(de)距离。
2齿列的深度(du)：从开始的2.7mm ;到末端(duan)的0.7mm，范(fan)围(wei)比(bi)较(jiao)大，范(fan)围(wei)越大，处理(li)的物料颗粒大小越广。
3沟(gou)(gou)槽的(de)(de)结构(gou)式斜(xie)齿，每(mei)个磨头的(de)(de)沟(gou)(gou)槽深度不一(yi)样，并且(qie)斜(xie)齿的(de)(de)流道的(de)(de)体积从(cong)上往下是(shi)从(cong)大到(dao)下。
型号 | 标准流量(liang) L/H | 输(shu)出转速(su) Rpm | 标(biao)准线速(su)度 m/s | 马(ma)达功(gong)率 KW | 进口尺寸 | 出(chu)口尺寸 |
GRS2000/4 | 300-1，000 | 14，000 | 44 | 2.2 | DN25 | DN15 |
GRS2000/5 | 1，000-1,500 | 10，500 | 44 | 7.5 | DN40 | DN32 |
GRS2000/10 | 3，000 | 7，300 | 44 | 15 | DN50 | DN50 |
GRS2000/20 | 8，000 | 4，900 | 44 | 37 | DN80 | DN65 |
GRS2000/30 | 20，000 | 2，850 | 44 | 75 | DN150 | DN125 |
GRS2000/50 | 40，000 | 2，000 | 44 | 160 | DN200 | DN150 |
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