乳(ru)(ru)清蛋(dan)白高(gao)(gao)剪切(qie)均质机主要用于微乳(ru)(ru)液(ye)及超(chao)细(xi)悬(xuan)乳(ru)(ru)液(ye)的生产。由于工作腔体内三(san)组分(fen)(fen)散头(tou)（定子+转子）同时工作，乳(ru)(ru)液(ye)经(jing)过高(gao)(gao)剪切(qie)后，液(ye)滴更(geng)(geng)细(xi)腻(ni)，粒径分(fen)(fen)布更(geng)(geng)窄，因而生成的混合液(ye)稳定性更(geng)(geng)好。

凝胶制剂(ji)(ji)高剪切均(jun)质(zhi)机主要(yao)用(yong)于微乳(ru)液(ye)及超细悬(xuan)乳(ru)液(ye)的生产。由于工(gong)作腔(qiang)体内三组(zu)分散头(tou)（定(ding)子+转(zhuan)子）同时工(gong)作，乳(ru)液(ye)经过高剪切后，液(ye)滴更细腻，粒径(jing)分布更窄，因而生成的混合(he)液(ye)稳定(ding)性更好。蛋白酶抑(yi)制剂(ji)(ji)纳(na)米均(jun)质(zhi)机

凝胶制(zhi)剂高剪切(qie)均质机主(zhu)要用于微乳液及超细悬(xuan)乳液的生产。由于工(gong)作(zuo)腔(qiang)体(ti)内三(san)组(zu)分散(san)头（定子+转子）同(tong)时工(gong)作(zuo)，乳液经过高剪切(qie)后，液滴更(geng)细腻，粒(li)径分布更(geng)窄，因而生成(cheng)的混合液稳定性更(geng)好。

纳米中(zhong)试(shi)均(jun)质(zhi)机，GR2000系列具(ju)有非常高的(de)剪切(qie)速度(du)和(he)剪切(qie)力，粒径约为0.2-2微米可(ke)(ke)(ke)以确保(bao)高速均(jun)质(zhi)均(jun)质(zhi)的(de)稳定性。该设备可(ke)(ke)(ke)以适用于各种均(jun)质(zhi)均(jun)质(zhi)工艺，也(ye)可(ke)(ke)(ke)用于生产包括(kuo)对乳状(zhuang)液,悬浮液和(he)胶体的(de)均(jun)质(zhi)混合。

食品均质(zhi)机(ji)具有高转速(su)、低能耗、低噪(zao)音、高寿命等优势，经过SGN全体研发生产部员工的不懈努力(li)，终于解决了SGN三级分(fen)体式均质(zhi)机(ji)的提速(su)问题。

小(xiao)麦淀(dian)粉(fen)均质机：高的(de)转(zhuan)(zhuan)速(su)和剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)率对(dui)于(yu)获得超细微悬浮液是Z重要(yao)的(de)。根据一些行业的(de)特(te)殊要(yao)求，上(shang)海思峻在GR2000的(de)基础上(shang)又开发出GRS2000系列。其剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)速(su)率可(ke)以(yi)超过10000rpm，转(zhuan)(zhuan)子的(de)速(su)度(du)可(ke)以(yi)达到40m/s。在该速(su)度(du)范围(wei)内(nei)，由(you)剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)力(li)所造成的(de)湍流结合(he)专门(men)研制的(de)电机可(ke)以(yi)使粒径范围(wei)小(xiao)到纳米(mi)级(ji)。剪(jian)(jian)切(qie)(qie)(qie)力(li)更强，乳液的(de)粒径分布(bu)就更窄(zhai)。

植物饮料(liao)均(jun)(jun)质(zhi)机(ji)，SGN食品均(jun)(jun)质(zhi)机(ji)采用三级定转(zhuan)子(zi)结(jie)构(gou)，定转(zhuan)子(zi)间隙为0.2-03mm，定转(zhuan)子(zi)精密度(du)高，并(bing)且均(jun)(jun)质(zhi)机(ji)转(zhuan)速可(ke)达14000rpm，对于(yu)食品饮料(liao)均(jun)(jun)质(zhi)效果(guo)更佳(jia)，饮料(liao)均(jun)(jun)匀度(du)高。

饮料均质(zhi)机SGN高剪切均质(zhi)机转速高达14000rpm，GR2000系列9000转相当于进口(kou)高压(ya)均质(zhi)机500公斤的(de)(de)压(ya)力的(de)(de)效果，在饮料行(xing)业有着突出的(de)(de)应(ying)用。